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仅用了8个字就让老牌火锅连锁“傣妹火锅”再次复活!

【论文时间: 2019-08-25 18:04

  之前在社群分享过傣妹火锅的超级符号,从华与华公众号获取了案例,然后根据自己的理解进行了简化,东方心经金玉堂马报,以图文形式输出,这次以网络角度拆解傣妹火锅的超级符号。

  为了继续使用品牌资产和升级为时尚品牌,傣妹进行了品牌元素剔除和升级,保留孔雀形象+红色,然后将傣妹形象卡通化,最重要的一个动作就是唤醒集体记忆,这个记忆主要来源于张震岳和侯佩岑所唱的《我愛台妹》这首歌,歌词中“我爱台妹 台妹爱我”红遍大街小巷,成为一代年轻人的集体记忆。将这句人人都熟悉的话语“我爱傣妹 傣妹爱我”打造成傣妹的超级口号,改编成傣妹版的品牌歌曲,在每一个傣妹门店播放,成为消费者在体验傣妹火锅时的品牌体验。

  傣妹门店改造升级之后,门店平效提升了151%!是不是让很多人联想到了广州牛小灶的案例?

  既然傣妹火锅从2018年末开始门店升级改造,那么网络部分呢?很多人看到傣妹火锅生意好,想加盟傣妹火锅,那么就会有很多人上网搜索,这个时候,就需要企业品牌保持线上线下一致性。

  因为是餐饮行业,而且还是加盟招商,所以,我们既要在线下打造“火爆”感,还要在线上呈现出来,线下完成的是实景体验(好吃、好玩、能分享),线上完成的是预览体验,让吃客感觉好吃,让准加盟商感觉会赚。未来5个月将通过线上,线上和线下的任务不一样,但是塑造的品牌是一致的。


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